Cụm Chợ Lớn
Nhà hàng Biển Dương
Hải sản Hoa - Việt
101-103-105 Nguyễn Tri Phương, P. An Đông, TP.HCM
Hệ sinh thái 10.000+ thành viên F&B TP. Hồ Chí Minh
Nền tảng quản lý hội viên & nâng tầm ẩm thực TP.HCM
Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM (FBA) bước vào Nhiệm kỳ I (2026-2031) với trọng tâm ẩm thực xanh, tinh thần 3 Thực, chuẩn hóa nhân lực Đại sứ Ẩm thực Việt Nam và chuyển đổi số ESG.
10.000+Thành viên hệ sinh thái F&B
70Ủy viên BCH nhiệm kỳ 2026-2031
60.000+Lượt khách lễ hội ẩm thực
120+Workshop và sự kiện
Food Map FBA
Bản đồ ẩm thực khu vực trung tâm TP.HCM
Danh sách 20 nhà hàng công khai quanh Biển Dương, Lẩu cá Dân Ích, Việt Phố, Phố 79 và Hàng Dương, được nhóm theo cụm để hội viên và khách tham quan dễ tra cứu.
20địa điểm F&B
Cụm Chợ Lớn: 7Cụm Q1-Q3: 7Cụm Ngô Đức Kế: 6
Cụm Chợ Lớn
Lẩu cá Dân Ích
Lẩu cá/Hoa
99 Châu Văn Liêm, khu vực Chợ Lớn, TP.HCM
Cụm Q1-Q3
Nhà hàng Việt Phố
Ẩm thực Việt/Hải sản
45-47-49 Lê Quý Đôn, P. Xuân Hòa, TP.HCM
028 3934 9448
Cụm Q1-Q3
Nhà hàng Phố 79
Ẩm thực Việt/Hải sản
120-120 Bis Sương Nguyệt Anh, P. Bến Thành, TP.HCM
028 7309 0579
Cụm Ngô Đức Kế
Hàng Dương Quán
Hải sản/Ẩm thực Việt
32-34 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
096 881 7788; (028) 3822 2972
Cụm Chợ Lớn
Baoz Dimsum
Dimsum/Hoa
82-84-86-88 Nguyễn Tri Phương, P. An Đông, TP.HCM
Cụm Chợ Lớn
Dim Tu Tac Trần Hưng Đạo
Quảng Đông/Dimsum
Queen Plaza, 29B Trần Hưng Đạo, P. An Đông, TP.HCM
Cụm Chợ Lớn
Nhà hàng Ái Huê 2
Ẩm thực Hoa
412-418 Trần Hưng Đạo, khu vực Quận 5, TP.HCM
028 3855 5802
Cụm Chợ Lớn
Cơm gà Đông Nguyên
Hoa/Việt
801 Nguyễn Trãi, khu vực Quận 5, TP.HCM
Cụm Chợ Lớn
Nhà hàng Ngân Đình
Quảng Đông/Dimsum
Tầng 5 Windsor Plaza, 1 Sư Vạn Hạnh, P. An Đông, TP.HCM
028 3830 8888
Cụm Q1-Q3
Quán Ngon 138
Ẩm thực Việt
138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, trung tâm TP.HCM
Cụm Q1-Q3
Hum Vegetarian
Ẩm thực thuần thực vật
32 Võ Văn Tần, khu vực Quận 3, TP.HCM
Cụm Ngô Đức Kế
Vietnam House Restaurant
Ẩm thực Việt
93-95-97 Đồng Khởi, P. Sài Gòn, TP.HCM
028 3822 2226
Cụm Ngô Đức Kế
Dim Tu Tac Đông Du
Quảng Đông/Dimsum
55 Đông Du, P. Sài Gòn, TP.HCM
Cụm Ngô Đức Kế
Hoa Túc Saigon
Ẩm thực Việt đương đại
74/7 Hai Bà Trưng, trung tâm TP.HCM
Cụm Q1-Q3
Bếp Mẹ Ỉn
Ẩm thực Việt
136/9 Lê Thánh Tôn, trung tâm TP.HCM
Cụm Q1-Q3
Secret Garden
Ẩm thực Việt
158 Pasteur, trung tâm TP.HCM
Cụm Ngô Đức Kế
Mandarine Restaurant
Ẩm thực Việt
11A Ngô Văn Năm, trung tâm TP.HCM
Cụm Q1-Q3
Cục Gạch Quán
Ẩm thực Việt
10 Đặng Tất, khu vực trung tâm TP.HCM
Cụm Ngô Đức Kế
Ngân Đình Sài Gòn
Quảng Đông/Dimsum
52-54-56 Đồng Khởi, trung tâm TP.HCM
Về Hiệp hội FBA
Hiệp hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh
FBA đại diện cho cộng đồng doanh nghiệp F&B, thúc đẩy liên kết vùng, nâng chuẩn vận hành và tạo một điểm chạm số thống nhất cho hội viên, sự kiện, truyền thông và kết nối giao thương.
- Bộ tứ trụ cột chiến lược và tinh thần 3 Thực: Kết nối thực - Giá trị thực - Chia sẻ thực.
- Liên kết chuỗi F&B trong tam giác đ ộng lực TP.HCM - Bình Dương - Bà Rịa - Vũng Tàu.
- Đồng hành đưa doanh nghiệp F&B tiếp cận quản trị ESG từ bếp đến người tiêu dùng.
Sự kiện tiêu biểu
Ẩm thực xanh, Phở Việt và chuẩn trải nghiệm F&B
Các hình ảnh và nội dung được migrate từ landing FBA hiện tại, tập trung vào lễ hội ẩm thực chay, giao lưu Phở quốc tế và tiêu chí đánh giá ẩm thực TP.HCM.
Lễ hội Quận 7Lễ Hội Ẩm Thực Chay - Ngon Và Lành
Chương trình quy mô cộng đồng, thu hút hơn 60.000 lượt khách thưởng thức món chay đa dạng.
Giao lưu quốc tếWorkshop Nấu Phở cho lãnh sự đoàn
Truyền tải tinh hoa món Phở Việt đến cộng đồng ngoại giao và đối tác quốc tế tại TP.HCM.
Ẩm thực xanhPhở chay và tinh hoa ẩm thực Việt
Giữ nét truyền thống, đồng thời gắn với định hướng xanh và chuẩn vận hành ESG.
Cổng hội viên số
Đưa trang chủ vào chung app để đồng bộ nghiệp vụ
Trang chủ mới nằm trong ClientLayout của portal, dùng chung trạng thái đăng nhập, thông tin tài khoản, thông báo, route sự kiện và hệ sinh thái B2B.
Quản lý hội viên
Hội viên đăng nhập, cập nhật hồ sơ, theo dõi thông báo và lịch sử thanh toán trong cùng một phiên.
Kết nối cung ứng B2B
Giới thiệu nhà cung cấp nguyên liệu, thiết bị bếp, sản phẩm và nhu cầu hợp tác trong mạng lưới F&B.
Truyền thông thương hiệu
Dẫn người dùng sang tin tức, sự kiện đối tác và nội dung quảng bá trên cùng hệ thống portal.
Trụ cột chiến lược
Sứ mệnh trọng tâm nhiệm kỳ 2026-2031
Tiên phong ẩm thực xanh
Khuyến khích mô hình vận hành xanh, an toàn thực phẩm và trải nghiệm tiêu dùng có trách nhiệm.
Chuẩn hóa nhân lực Đại sứ Ẩm thực Việt Nam
Nâng chuẩn Chef, Bartender và quản lý vận hành để tiếp cận tiêu chuẩn quốc tế.
Chuyển đổi số ESG
Số hóa vận hành hội viên, sự kiện, kết nối giao thương và truyền thông cộng đồng.
Hỗ trợ hội viên
Trung tâm dịch vụ và hỗ trợ FBA
Tiếp nhận yêu cầu về thủ tục ATTP, kết nối đối tác, truyền thông và phản ánh khó khăn.
Tư vấn Michelin Guide
Hỗ trợ định hướng quy trình nộp hồ sơ và đánh giá khoảng cách với chuẩn Michelin.
Hướng dẫn vệ sinh ATTP
Đồng hành thủ tục chứng nhận an toàn thực phẩm và diễn tập tự kiểm tra.
Kết nối cung ứng
Mở rộng quan hệ với đối tác nguyên liệu, dịch vụ và thiết bị bếp công nghiệp.
Sẵn sàng nâng tầm thương hiệu F&B cùng FBA?
Gia nhập Hiệp hội Ẩm thực TP.HCM để kết nối giao thương B2B và bảo vệ quyền lợi doanh nghiệp.